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足助仕込三河しろたまり

• 食材
• スープ関係
• 食材関係

分類

だし、醤油

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

日東醸造株式会社

○隠し味にピッタリの調味料！
○通常より麹を倍量使い、濃厚で芳醇な味わい。

仕込みいらずで安い！
加盟店実績120店舗突破の
ラーメン食材販売パッケージ

• 食材
• スープ関係
• 食材関係

分類

業務用メーカー

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

ウルトラフーズ株式会社

月商1000万円越え！湘南の名店「松壱家」の食材、レシピを貴方のお店でご利用頂けます。
取り揃えはスープや麺、返し、オイル、チャーシュー、トッピング、生鮮野菜まで
圧倒的な品ぞろえを誇ります。※生鮮野菜は賞味期限の都合上配送エリアが限られます。
ウルトラフーズ1社でラーメン店に必要な食材が全て揃います！何社も併用する必要はもうありません！

【店主部第29号掲載情報】ラーメンの「たれ・かえし」お客様の味を再現いたします！！

• 食材
• 食材関係

分類

たれ、かえし

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

株式会社　武居商店

横浜で複数店経営している家系ラーメン店さん、中華街の老舗中華料理屋さんなど、お取引先多数！

【店主部第29号掲載情報】ベジラーメンスープ　とんこつ風

• 食材
• スープ関係

分類

スープ

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

三菱商事ライフサイエンス株式会社

店主部29号に掲載されました店主インタビューの商品です。
「せたが屋」店主　前島司氏がこちらの商品を使って新しいメニューも作りました。
是非ご確認ください。

ガラ革命　鶏

• 食材
• スープ関係

分類

業務用メーカー

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

株式会社丸善マテリアル本舗

鶏骨をボイルし圧縮処理をして無数のヒビを入れ抽出効率UPの製品です。

テイクアウト・デリバリー用容器

• 食材
• 包材関係

分類

使い捨て容器

対応エリア

全国（一部エリアを除く）

青葉紙業株式会社

昨今、飲食店様のお問い合わせが多かったテイクアウト・デリバリー用の使い捨て容器についてのご案内です。
フードイベントでも使用されている耐熱性耐久性のある商品となります。