はじめまして。新横浜ラーメン博物館の中野です。
入社して、今年で24年目となります。広報や企画､世界中のラーメン店やラーメンの歴史調査などラーメンにまつわるさまざまな業務を担当しております。
当館は、1月9日の緊急事態宣言後、臨時休館をしておりましたが、明日（4月17日）より営業を再開いたします。
この臨時休館の期間を有効に活用し、皆様により安心してご利用いただけるために大幅な換気システム等の設備工事を実施し、約6分間で館内のすべての空気が入れ替わるほど換気力がアップしました。
しかしながら換気は目に見えませんので、営業時間中は、常に地下の広場の二酸化炭素濃度をライブ配信し、換気の可視化を行い、できる限り皆様に安心をお届けしたいと思います。
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※2021.4.16 横濱WALKERより