香港に「昭和レトロ」食堂街地場企業運営、激戦市場で新趣向

香港に
「昭和レトロ」食堂街　
地場企業運営、激戦市場で新趣向

2024.05.14

　香港に「日本グルメ横町」を名乗る飲食店街が出現した。さまざまな日本料理を楽しめる施設だが、ユニークなのは地場の運営企業が提示するそのキャッチフレーズ。ずばり、「昭和レトロ」だ。