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スパイスを加えた
「あっさり豚骨」スープ
東京のカレーラーメン専門店

2022.03.04

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 都内であまりカレーラーメンが定着しないのはなぜなのだろうか? そんな中、北海道のスープカレーをベースに先月23日、「カレーラーメン専門店」がオープンした。それが「麺屋智」(中目黒)。北海道出身のオーナーが恵比寿にスープカレーのお店をだして18年。私も食べに行ったことがある人気店で新宿にもある。


2022.3.4 ZAKZAKより


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