「六角家１９９４＋」家系御三家「六角家」が「新横浜ラーメン博物館」に２１年ぶりに復活！当時の味をベースに今風に進化

「六角家１９９４＋」
　家系御三家「六角家」が
「新横浜ラーメン博物館」に２１年ぶりに復活！
当時の味をベースに今風に進化

2024.04.25

　今年は、横浜家系総本山「吉村家」が１９７４年に創業して５０年目の家系メモリアルイヤー。その「吉村家」は昨年移転し、ＪＲ横浜駅から少し遠くなったにもかかわらず、行列はますます増え、人気が過熱している。