世界が注目する「モリンガ」とは
「モリンガ（ワサビノキ）」という植物をご存知だろうか。インドや南アフリカに自生する可食植物で、葉や鞘は食用として、種はオイル抽出用として用いられる。インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では、様々な病気を防ぐメディカルハーブとして扱われるなど、古くから人類の生活に用いられてきた植物だ。
2021.7.18 yahoo!japanニュースより
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世界が注目する「モリンガ」とは
「モリンガ（ワサビノキ）」という植物をご存知だろうか。インドや南アフリカに自生する可食植物で、葉や鞘は食用として、種はオイル抽出用として用いられる。インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では、様々な病気を防ぐメディカルハーブとして扱われるなど、古くから人類の生活に用いられてきた植物だ。
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