総務省の家計調査において、中華そば（外食）支出額が発表され、山形市の消費額が2万5102円となり、4年連続の全国1位に輝いた。2000年以降最高額となった24年の支出額（2万2389円）を大幅に上回る結果となった。
「なぜ山形の人はそこまでラーメンを食べるのか？」という問いは、もはや定番のテーマである。
2026.4.2 東洋経済ONLINE
総務省の家計調査において、中華そば（外食）支出額が発表され、山形市の消費額が2万5102円となり、4年連続の全国1位に輝いた。2000年以降最高額となった24年の支出額（2万2389円）を大幅に上回る結果となった。
「なぜ山形の人はそこまでラーメンを食べるのか？」という問いは、もはや定番のテーマである。
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