即席麺市場が堅調に推移している。日本即席食品工業協会がまとめた2024年(1~12月)の総需要(袋麺・カップ麺の合計)は0.9%増、2年ぶりに前年を上回った。もともとコスパが強みの加工食品だが、物価上昇による節約志向の高まりで存在感がアップ。特に袋麺が3.1%増と伸びが大きく、取材では「消費者の価格感度が高まる中、1食当たりの割安感が支持されている」(上位メーカー)との見方が多く聞かれた。
2025.2.5 食品新聞
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即席麺市場が堅調に推移している。日本即席食品工業協会がまとめた2024年(1~12月)の総需要(袋麺・カップ麺の合計)は0.9%増、2年ぶりに前年を上回った。もともとコスパが強みの加工食品だが、物価上昇による節約志向の高まりで存在感がアップ。特に袋麺が3.1%増と伸びが大きく、取材では「消費者の価格感度が高まる中、1食当たりの割安感が支持されている」(上位メーカー)との見方が多く聞かれた。
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