「また食べたい」をすべての人に植物性だし「ミラダシ」で飲食業界の課題解決不二製油

「また食べたい」をすべての人に
植物性だし「ミラダシ」
で飲食業界の課題解決不二製油

2025.02.05

　不二製油は1月23日、植物性ブランド「MIRACORE（ミラコア）」の植物性だし「MIRA-Dashi（ミラダシ）」を使用し、シェフが開発したオールパーパスメニューの試食会を大阪市内で開催。飲食、宿泊、観光等に関連する事業者ら約50人が参加した。