「ラーメンの缶詰」登場に衝撃走る…“小麦粉麺なのに伸びにくい”発売元が明かす開発秘話

「ラーメンの缶詰」登場に衝撃走る…
“小麦粉麺なのに伸びにくい”
発売元が明かす開発秘話

2024.12.03

　今や一口に「缶詰」といってもその内容物は多種多様。トマトやツナ、みかんといった“THE定番”のものから焼き鳥、だし巻きたまご、サバの味噌煮におでん等、それだけでおかずになるものもその種類を増やしている。