ラーメン消費額全国1位として知られる山形。ただ、「5年もてば優秀」ともいわれる厳しい業界でもある。個人事業主が多く、味は抜群でもそれを広める術を持たない店もある。そこで、山形のラーメンを「山ラー」「＃推しメンやまがた」とブランド化して知名度アップを目指す山形市と、ソフトウエア会社が手を組んで、売り出しに乗り出した。
2024.9.10 iZa
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ラーメン消費額全国1位として知られる山形。ただ、「5年もてば優秀」ともいわれる厳しい業界でもある。個人事業主が多く、味は抜群でもそれを広める術を持たない店もある。そこで、山形のラーメンを「山ラー」「＃推しメンやまがた」とブランド化して知名度アップを目指す山形市と、ソフトウエア会社が手を組んで、売り出しに乗り出した。
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