“ラーメン支出額”日本一奪還へ!ラーメン店“新商品開発”で消費拡大目指す「新潟ラーメン盛り上げたい」

“ラーメン支出額”日本一奪還へ!ラーメン店“
新商品開発”で消費拡大目指す
「新潟ラーメン盛り上げたい」

2024.09.01

外食でのラーメン年間支出額で日本一奪還を狙う新潟市。ラーメン業界を盛り上げようと新潟市内のラーメン店店主などが集まり、期間限定のラーメンを発表した。果たして、日本一奪還への起爆剤となるのだろうか。