閉店したラーメン店、カフェの6割以上が３年以内に営業終了。飲食店で閉店しやすい業態とは？

閉店したラーメン店、
カフェの6割以上が３年以内に営業終了。
飲食店で閉店しやすい業態とは？

2023.02.01

　閉店した飲食店の件数を業態と営業年数ごとに集計したところ、「お弁当・惣菜・デリ」、「そば・うどん」、「ラーメン」、「カフェ」は、6割以上の店舗が営業3年以内で閉店しており、かつ3割以上の店舗については営業1年以内に閉店していることがわかりました。