「小麦高」…商品価格値上げか維持か福島県内にも影響じわり

「小麦高」…商品価格値上げか維持か
福島県内にも影響じわり

2022.04.07

　政府が製粉会社などに売り渡す輸入小麦の価格が今月改定され、過去2番目の高値となった。主な要因は、昨年夏の高温や乾燥による米国やカナダ産小麦の不作だ。県内でも今後の小麦価格次第で値上げを検討しているパン店やラーメン店などもあり、徐々に消費者にも値上げの影響が及びそうだ。