スープの組み合わせに興味津々神田、赤坂に面白い「組織店」

スープの組み合わせに興味津々
神田、赤坂に面白い「組織店」

2021.05.28

ラーメンマニア的に見ると“新店”は『個人店』と『組織店』に分けられる。今回はそんな『組織店』を２軒紹介。『組織店』というのは会社経営、または会社の新規事業でラーメン参入のことである。