「和牛」ブーム来るのか？
期間限定１杯１万円超えのお味は…
2020.07.17
今回は偶然同じ日に重なった２軒の「高級和牛ラーメン」の紹介。まずは当欄でも紹介したことのある「ＷＡＧＹＵ ＪＩＲＯ」（六本木：店舗名は「ＭＡＨＩ ＮＯ ＭＡＳＨＩ」）と久留米の人気店「モヒカンラーメン」のコラボ。
牛と豚のコラボで１日限定。スープは牛と豚のブレンドで丼にはそのスープと麺だけが入った素ラーメン。麺は博多風の極細麺。さらに別皿で高菜と和牛、骨付きカルビがたっぷり。替え玉、替えスープ、替え高菜が無制限で税込１万１０００円。
2020.7.17 ZAKZAKより
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