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「ZUND-BAR」20周年
無化調なのに芳醇なうま味が押し寄せるスープ

2021.09.10

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 厚木市七沢温泉にある「ZUND-BAR」は2001年9月3日オープンなので先日、20周年を迎えた。この20年間で200万杯のラーメンを提供してきたという。中村兄弟が店に集まるとのことで私も20年来のラーメン仲間と十数年ぶりに行ってきた。

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※2021.9.10 ZAKZAKより