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基本は醤油味だが塩が新鮮
 東京・築地に岡山ご当地店
「笠岡らーめんTAKETONBO」

2021.07.09

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 築地駅周辺はそんなにラーメン店が多いわけではない。そんな場所に今月5日にオープンしたのが「笠岡らーめんTAKETONBO(たけとんぼ)」。岡山県笠岡市のご当地ラーメン。店内には笠岡商工会議所の「笠岡ラーメン」(地域団体商標)使用許可書が飾ってある。地元公認のようだ。

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※2021.7.9 ZAKZAKより