基本は醤油味だが塩が新鮮
東京・築地に岡山ご当地店「笠岡らーめんＴＡＫＥＴＯＮＢＯ」
2021.07.09
築地駅周辺はそんなにラーメン店が多いわけではない。そんな場所に今月５日にオープンしたのが「笠岡らーめんＴＡＫＥＴＯＮＢＯ（たけとんぼ）」。岡山県笠岡市のご当地ラーメン。店内には笠岡商工会議所の「笠岡ラーメン」（地域団体商標）使用許可書が飾ってある。地元公認のようだ。
2021.7.9 ZAKZAKより
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