【第23回】青森の煮干し文化を東京で極めた“ド煮干し
2026.09.25
【ラーメンは生き様】青森の煮干し文化を東京で極めた“ド煮干し「青森煮干 和渦製麺」(京急蒲田) 店主 高橋様

和渦グループの製麺技術を活かした
自家製麺と煮干しスープが特徴の人気店。
青森煮干しラーメンの文化を
東京で本気で味わいたいならここ。
・〒144-0035 東京都大田区南蒲田1丁目22-12
・「京急蒲田駅 」から徒歩約3分
2026.09.25
【ラーメンは生き様】青森の煮干し文化を東京で極めた“ド煮干し「青森煮干 和渦製麺」(京急蒲田) 店主 高橋様

和渦グループの製麺技術を活かした
自家製麺と煮干しスープが特徴の人気店。
青森煮干しラーメンの文化を
東京で本気で味わいたいならここ。
・〒144-0035 東京都大田区南蒲田1丁目22-12
・「京急蒲田駅 」から徒歩約3分