｢月300時間労働､徹夜が当たり前｣だった人気ラーメン店経営者が残業削減に舵を切ったワケ

｢月300時間労働､徹夜が当たり前｣だった
人気ラーメン店経営者が残業削減に舵を切ったワケ

2025.10.15

目標残業時間、有給休暇取得率を経営計画書に明記

創業当時は、寝ずに仕事をし続けたことがありました。創業して間もないころに入社したメンバーたちが、休みなしで働いたマンパワーのおかげで、ある程度の規模までこれたことは否定しません。