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column 2025.08.08 一風堂 / いりこ屋 / 立川マシマシ

東京にある有名ラーメン店の「夏季限定メニュー」を三軒紹介する。行楽でお出かけの際は是非寄ってみて欲しい。

01.国内22店 一風堂 /

02.大井町駅 いりこ屋 /

03.立川駅　立川マシマシ

01.「一風堂」(22店舗で8月5日より発売開始)

▲「一風堂」（五反田）の極・博多冷やかけ中華そば

魚介だしに牛だしと一風堂の豚骨スープを合わせ、コクをプラス。甘味のある醤油だれとネギ油で全体の味わいをまとめ、氷を加えて冷やして提供。麺は、中太の手揉みちぢれ麺。

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02.「いりこ屋」（大井町駅）

▲「いりこ屋」（大井町）の冷やしいりこ

業界最高権威「TRYラーメン大賞」の新店にぼし部門で1位を獲得した新店。8月1日から発売された冷やしの新作。上の方にのっているのは油揚げ。これが意外と合う。追加したい方は「きつね」をトッピング購入すれば可。別添えのおろし生姜（写真右上）は後半に加えるとさっぱり味変。

03.「立川マシマシ」（立川駅）

▲「立川マシマシ」（立川）の「すごい冷やし中華（小）」

ガッツリ系で多店舗展開している「立川マシマシ」の人気夏季メニューがこちら。麺量は（小）でも300gなので要注意。甘酸っぱいタレとマヨネーズダレが相まって独特な冷やし中華を成立させている。トッピングは濃厚に味付けされた三枚肉。そして胡瓜と生姜。なかなかの「スゴい」冷やし中華である。

店舗情報

01.一風堂 五反田東口店 公式情報

〒141-0022 東京都品川区東五反田１丁目１４−１４ 北原ビル 2F

02.大井町立食い中華蕎麦 いりこ屋 公式情報

〒140-0011 東京都品川区東大井５丁目３−１３

03.立川マシマシ 立川総本店 公式情報

〒190-0022 東京都立川市錦町１丁目２−１６ １Ｆ らーめんたま館内

この記事を書いた人

■大崎 裕史（おおさき・ひろし） 自称「日本一ラーメンを食べた男」。2024年6月末で約2万9000杯のラーメンを食破。株式会社ラーメンデータバンク代表取締役 Ｗｅｂおよび携帯の「ラーメンデータベース」を運営している。

https://ramen-japan.jp/glossary/hiroshi-osaki/

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