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ラーメン王国・山形が生成AI活用で首位陥落阻止へ
SNSのスキルアップで発信力強化

2024.09.10

 ラーメン消費額全国1位として知られる山形。ただ、「5年もてば優秀」ともいわれる厳しい業界でもある。個人事業主が多く、味は抜群でもそれを広める術を持たない店もある。


2024.9.10   THE SANKEI SIMBUN

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