日清食品の「カップヌードル」を知らない人はほとんどいないだろう。食の常識を変えた創業者の安藤百福氏。彼に連なる安藤家の経営者たちは、破壊と創造を繰り返しながら日清食品を世界的な企業に成長させた。なぜ日清食品と安藤家は創業時からの精神を引き継げるのか。巨大ファミリー企業の真実に迫った。
初回は、創業者の孫である安藤徳隆氏が「もう一つ日清食品をつくる」と意気込む事業が産声を上げた現場をリポートする。
2022.5.23 日経ビジネスより
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日清食品の「カップヌードル」を知らない人はほとんどいないだろう。食の常識を変えた創業者の安藤百福氏。彼に連なる安藤家の経営者たちは、破壊と創造を繰り返しながら日清食品を世界的な企業に成長させた。なぜ日清食品と安藤家は創業時からの精神を引き継げるのか。巨大ファミリー企業の真実に迫った。
初回は、創業者の孫である安藤徳隆氏が「もう一つ日清食品をつくる」と意気込む事業が産声を上げた現場をリポートする。
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